Nous misons clairement sur la viande locale: le bœuf provient de Mas "Can Ceres" à Vidreres, les agneaux de Mas Coris à Palamós, le porc de Mas Tero (porcs bio de race Duroc), les poulets sont élevés dans des fermes de Gérone, nourris aux céréales et à croissance lente, et les lapins et les chèvres viennent d'Empordà.
Avec une viande de qualité comme base, nous préparons toutes sortes de produits transformés : charcuteries cuites et séchées, pâtés, hamburgers et saucisses de toutes sortes, farcies, panées, marinées, croquettes, empanadas et plus de 80 plats cuisinés différents…
Les temps changent, les tendances alimentaires aussi, et de plus en plus de gens prennent conscience que la simplicité et la qualité sont la clé d'une alimentation saine.
De plus, chez Can Miquel nous savons que le temps, c'est de l'argent ! C’est pourquoi nous traitons les commandes personnalisées avec toute la patience et le dévouement nécessaires, et si vous le souhaitez, nous pouvons même vous les livrer à domicile à l’heure convenue, sans frais supplémentaires.
